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Desde 2020, la ciudad de Montpellier se ha comprometido con una política alimentaria para la restauración escolar. El objetivo es ofrecer a los niños una alimentación sana, sostenible y socialmente responsable. Para ello, la ciudad despliega su política "Ma cantine s'engage", basada en 6 pilares: cocinar bien, explicar bien, comer bien, compartir bien, comprar bien y sensibilizar.
